Circuito Gastronômico Stella Combina - Entre montanhas, sabores e histórias.

Conheça os restaurantes participantes, seus pratos exclusivos e garanta seu cálice da Edição Especial Gastronomia Mineira.

A Casa da Agnes

A Baianeira
Delivery

Instagram: @acasadaagnes

Comandada pela chef Agnes Farkasvolgyi, o cardápio combina gastronomia e arte de forma única graças ao toque de quem comanda cozinhas há mais de 30 anos. Um clássico indispensável para quem quer apreciar o que existe de melhor na culinária mineira.

Prato selecionado: Lamin-eiro (caldo aromatico com fubá, macarrão de feijão, filezinho de porco confitado, bacon e couve crocante)

A Cozinha de Sofia

A Baianeira

Instagram: @acozinhadesofia

Sofia Marinho é a chef responsável por alguns dos mais deliciosos pratos de Belo Horizonte. Sua cozinha combina o melhor da comida mineira com experiências únicas em um cardápio que vai deixar você com água na boca.

Prato selecionado: Feijoada com couve e raspas de limão siciliano

Amadis

A Baianeira
Delivery

Instagram: @amadisbar

Gastronomia com doses caprichadas de mineirice. É assim, combinando criatividade e experiência, que o Amadis proporciona momentos únicos, que fisgam qualquer um pelo estômago e deixam a vida mais cheia de sabor.

Prato selecionado: Mineiríssimo: Tutu de feijão com couve, torresmo de barriga, pernil e ovo frito. Acompanha arroz de alho e salada de alface e tomate!

Astoria

A Baianeira

Instagram: @astoriabarbh

Uma casa antiga com quintal, música ao vivo e comidas deliciosas, que incluem coquetéis e petiscos únicos. Assim é o Astoria, o local perfeito para quem quer saborear receitas incríveis em um ambiente acolhedor.

Prato selecionado: Croqueta de Carne Empanada no Fubá, acompanhada de aioli de Couve.

Boi Vitorio

A Baianeira
Delivery

Instagram: @boivitoriobh

Uma churrascaria com carnes nobres, refeições incríveis e chopp em um ambiente rústico e familiar. Perfeito para quem busca curtir momentos especiais com a família e os amigos e saborear o que a gastronomia mineira oferece de melhor.

Prato selecionado: Mistura Mineira (Feijão Tropeiro)

Boteco Nada Contra

A Baianeira
Delivery

Instagram: @boteconadacontra

Balcão, música engordurada e estufa de comida boa. O Boteco Nada Contra combina o estilo novo com o antigo para quem busca tesouros perdidos na música brasileira e na gastronomia mineira. E tudo isso no coração do Funcionários.

Prato selecionado: Bolinho de feijão com Costelinha e couve

Caê

A Baianeira
Delivery

Instagram: @caerestaurantebar

Um espaço moderno e sofisticado no Sion, perfeito para quem busca saborear a boemia gastronômica e autoral, explorando um cardápio repleto de opções chamativas servidas à moda rústica.

Prato selecionado: Polenta cremosa com Ragu de Caipira e Cogumelos Frescos

Caipira Xique

A Baianeira
Delivery

Instagram: @caipira_xique_restaurante

As mais diferentes porções e pratos típicos da cozinha mineira para quem sabe aproveitar o que a gastronomia local oferece de melhor. E tudo em uma casa rústica, com decoração campestre, plantas únicas e uma cozinha aberta.

Prato selecionado: Caipira de Espora: Polenta de fubá de moinho de pedra, ragu de costela bovina, linguiça caipira, torresmo de barriga, muçarela, pimenta biquinho e couve refogada na banha.

Capitão Leitão

A Baianeira
Delivery

Instagram: @capitaoleitaobh

Comandado pelo chef Cristóvão Laruça, o Capitão Leitão é uma casa dedicada exclusivamente às receitas feitas com carne suína. Primeiro restaurante de leitão à Bairrada em Belo Horizonte, combina perfeitamente as culinárias mineira e portuguesa.

Prato selecionado: Pastel de angu de leitão, com Sour cream e óleo de pimenta biquinho

Caravela

A Baianeira
Delivery

Instagram: @caravelabh

Localizado dentro do Museu Histórico Abílio Barreto, o Caravela é um restaurante de cunho gastronômico português e alma atlântica, com pratos típicos feitos a partir de ingredientes como o bacalhau e o polvo.

Prato selecionado: Xerém de milho defumado com mexilhões e espuma de leite de côco

Cozinha Santo Antônio

A Baianeira
Delivery

Instagram: @cozinha_santoantonio

A chef Ju Duarte é a responsável por uma cozinha cheia de mineirice, com um cardápio que oferece variadas opções para quem quer explorar o melhor da culinária mineira. Um espaço conectado com a as origens e a história da nossa gastronomia.

Prato selecionado: Mineirice, um ensaio para Frieiro: Frango pinga e frita na cerveja, Angu de milho criolo, Couve rasgada, Crocante de feijão

Dona Lucinha

A Baianeira
Delivery

Instagram: @donalucinhasavassi

O Restaurante Dona Lucinha se dedica a oferecer, todos os dias, um festival de pratos típicos, que valorizam a importância e diversidade da culinária de Minas Gerais. Tudo isso em um ambiente que também ajuda a preservar o gosto e a cultura dos mineiros.

Prato selecionado: Frango, angu, couve & cia: Frango com quiabo, torresmo, couve e angu

Mineiros’s beer

A Baianeira
Delivery

Instagram: @mineirosbeer

Comida boa, cerveja gelada e música de qualidade. O Mineiros Beer tem a combinação perfeita para quem quer curtir um happy hour ou só saborear os encantos da comida mineira em um ambiente acolhedor para toda a família.

Prato selecionado: Bem Mineiro: Arroz caldoso na costela bovina com crispy de couve e bacon em lascas

Nonna Carmela

A Baianeira
Delivery

Instagram: @nonna.carmela

A essência da cozinha italiana em Belo Horizonte. Um espaço contemporâneo e rústico, que reúne segredos das melhores receitas de massas, molhos e entradas. Entre as opções do cardápio, há deliciosos risotos, carnes e frutos do mar.

Prato selecionado: Polenta com ragu de linguiça e crispi de couve

OssO Serena Mall

A Baianeira
Delivery

Instagram: @ossobh

O chef Djalma Victor comanda o Osso, um espaço rústico-contemporâneo especializado em grelhados e seus acompanhamentos. Também com opções de hambúrgueres e sobremesas incríveis, é a escolha perfeita para quem quer experimentar deliciosas receitas.

Prato selecionado: Feijão, angu, couve e porco

OssO Lourdes

A Baianeira
Delivery

Instagram: @ossobh

O chef Djalma Victor comanda o Osso, um espaço rústico-contemporâneo especializado em grelhados e seus acompanhamentos. Também com opções de hambúrgueres e sobremesas incríveis, é a escolha perfeita para quem quer experimentar deliciosas receitas.

Prato selecionado: Feijão, angu, couve e porco

Ouro Minas Quinto do Ouro

A Baianeira

Instagram: @quintodoouro

No Quinto do Ouro, até o ambiente é delicioso. As receitas, então, são de dar água na boca. Pratos com filés, massas e frutos do mar são alguns dos itens do rico cardápio do restaurante, presente no elegante Ouro Minas Palace Hotel.

Prato selecionado: Picanha Suína a mineira

Seu Gustin

A Baianeira

Instagram: @seugustin

Comida raiz, drinks exclusivos e música boa. Tudo isso, no coração de BH e com um estilo que mescla o industrial e o moderno. O seu espaço único, despojado e agradável é tão marcante quanto os sabores das receitas presentes no cardápio.

Prato selecionado: Galinhada do Seu Gustin

Vitelos

A Baianeira
Delivery

Instagram: @vitelosbarsteakhouse

Um restaurante elegante, em um espaço amplo com vários ambientes, varanda e adega. Mas o mais especial está no cardápio, repleto de opções e com os mais nobres cortes de carnes. Perfeito para quem quer saborear uma boa parrilla.

Prato selecionado: Lombo com couve na brasa

Xapuri

A Baianeira
Delivery

Instagram: @xapurirestaurante

Comandado pelo chef Flavio Trombino, o Xapuri é perfeito para quem busca os sabores de uma culinária mineira feita em fogão de lenha e servida à la carte com rusticidade. A escolha ideal para quem quer mergulhar nas mais gostosas receitas de Minas Gerais.

Prato selecionado: Tributo a Frieiro: Trouxinhas de couve recheado com tutu de feijão sob cama de bambá com açafrão da terra regado com molho de galinha caipira e caviar de quiabo

Caramel

A Baianeira
Uberlândia

Instagram: @caramelrest

Acreditamos no poder da comida, de reunir pessoas ao redor da mesa, em propiciar espaços para que histórias sejam compartilhadas e vividas. Nós acreditamos nos momentos fugazes que se eternizam na memória. Nós acreditamos no sabor. Acreditamos na importância de viver em conjunto. Nós acreditamos no doce. E no sal. A todo momento.

Prato selecionado: Picadinho de filé mignon, farofa de banana e bacon, arroz, crisp de couve, ovo perfeito

Douro - Gran Executive

A Baianeira
Uberlândia

Instagram: @douro.restaurante

Localizado dentro do Gran Executive Hotel, o mais novo Hotel de Uberlândia, o Douro Restaurante oferece refeições a la carte com opções de pratos para todos os gostos, aberto todos os dias da semana servimos almoço e jantar em um ambiente refinado e agradável.

Prato selecionado: Filé suíno, com cebola caramelizada, arroz, feijão carioca, couve e farofa

Observatório Music

A Baianeira
Uberlândia

Instagram: @observatoriomusic

Um bar, uma essência, a música 🎵 Os melhores sabores reunidos em um só lugar! Preparem-se para mergulhar no universo da gastronomia, sentindo a brisa mineira e apreciando nosso momento OBS! Para os apreciadores da culinária mineira essa é a oportunidade de experimentar o delicioso menu que foi elaborado para te encantar!

Prato selecionado: Fondue de queijo com bolinho de couve, filet mignon, pãozinho da casa e batata frita.

Termos de uso

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Telefone: 0800 725 0013
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Horário de funcionamento:
Das 8 às 20h, de segunda a sábado, exceto feriados nacionais.

Tempo de resposta de atendimento:
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